פסטיבל חגיגות המגשים בתומר Festa dos Tabuleiros:
נקרא גם פסטיבל חגיגות רוח הקודש Festa do Divino Espírito Santo
מסורת עתיקה, החשובה ביותר בעיר, מתקיימת אחת ל-4 שנים ומהווה מקור משיכה לאנשים רבים מכל חלקי העולם.
בזמן חגיגות הפסטיבל, העיר תומר לובשת חג ומתקשטת במגוון עצום של קישוטי נייר המהווים חגיגה לעיניים.
התהלוכה הראשית נעשית ע"י אנשי העיר, כאשר צועדים זוגות זוגות: הבנות נושאות על ראשיהן את המגשים. כל מגש בנוי מ 30 ככרות לחם ב 5-6 שורות וביניהן עיטורים של פרחי נייר ושיבולים. בראש כל מגש נמצא כתר עם יונה (רוח הקודש) או אסטרולב (מכשיר ניווט) שבראשו צלב.
כל בת נושאת מגש השווה בגודלו לגובהה. תפקידו של הבן ההולך לצידה, הוא להרים את המגש על ראשה ולהיות לה לעזר כל זמן שהמגש יושב על ראשה.
יום לאחר התהלוכה הראשית מתקיימים משחקים ותהלוכות מסורתיים ביניהם גם חלוקה חינמית של בשר מבושל ולחם לכל האנשים.
מקורו של הפסטיבל הוא כבר מהמאה ה-13 בה ציינו את פולחן שלטונה של רוח הקודש. דומה מאוד לחג השבועות היהודי, חגיגות האביב, פריחות האביב וקציר הביכורים. במהלך מאות השנים הפסטיבל שינה את פניו. הפסטיבל הנחוג בתקופתנו קיבל את צביונו בשנת 1950, כאשר הפולחן התבסס על תרגול דתי מקובל.
בכמה יישובים סביב העיר Tomar, כמו Carregueiros, עדיין מקיימים את הטקס העתיק המלא, כולל "הכתרת הקיסר", המסמל את הקיסר העתידי של עידן רוח הקודש. על פי הדוקטרינות המסורתיות, בעידן זה העולם ישלט על ידי האימפריה של רוח הקודש תחת שלטון נזירי, בו תתקיים היררכיה של הכנסייה הקתולית, ו"כופרים" יתאחדו עם הנוצרים מרצונם החופשי.
הטבולירוס – המגשים, הם למעשה מנחה של כל משפחה לבניין הסמלי של בית המקדש של ירושלים. כלומר, העמודים התומכים בבית המקדש של ירושלים השמימית ובבית המקדש של שלמה.